木造のユニットハウスなんてどうかな？

２０１１年も　当ブログ・・・　「木造のユニットハウスなんてどうかな？」　

たくさんの方に見ていただき、本当にありがとうございました。　

中には、毎日チェックし、アクセスしてくれる方もいらっしゃるかと思います。

本当にありがとうございました。　

皆様の暖かい応援メッセージで続けることが出来ています。

これからも、ひき続きよろしくお願いいたします。





さて、今日は・・・　大晦日ですね～　大晦日からお正月・・・

やっぱり、飲んだくれ・・・ですね！　

今年は、これですよ、これ・・・　　純米大吟醸　「森乃司」

映画　　「降りてゆく生き方」　から、　『おぉ～～　　あの酒飲みてぇ～～』

なんてことで・・・早速注文　（笑）

やっと来ましたよ！　　大吟醸・・・　「森乃司」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【今代司酒造株式会社】



無肥料、無農薬で作られた自然栽培米　「亀の尾」　を全量使用し、

仕込み水には、自然豊かな山麓に滾々とわき出る天然湧き水を使って

「スッキリとしたうまい酒になれよ」　とモロミに語り掛けながら発酵させた酒です。


「うれしいとき、　悲しいとき、　辛いとき、　なにもかも心得た古女房のごとく、

あなたにそっと寄り添ってくれる酒です。」


なんて・・・ラベルに書いてあります。　

・・・泣けますね～～～う～ん・・・いろいろな意味で・・・（笑）　


予約しないと手に入らないお酒で、　アルコールなど一切の添加物が含まれていない

本物のお酒とのことです。　米と米麹と水だけで作られています

米も、厳選された　無肥料、無農薬米のみ使用とのことです。


さて・・・味は・・・

ほのかな甘味・・・麹のような・・・様々な美味しさが交じり合った、複雑な味です。

このなんとも表現出来ない味が実にうまい！　　





◆　降りてゆく生き方
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◆　自然農法
　　http://rebox.hamazo.tv/e3358456.html

◆　今代司酒造
　　http://www.imayotsukasa.com/


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