木造のユニットハウスなんてどうかな？

しゃぶしゃぶ料理店で見た、調理器具です。

炭を使って、湯を沸かしています。

これが結構すぐれもので、かなりの火力があるんですね～　スゴイです。　

普通だと・・・テーブルの上にカセットコンロが乗っていて・・・鍋がド～～ン

と乗っかっている感じですが・・・ここでは、こんな調理器具を使っていました。






オモシロイ形をしているのですが、まさにロケットストーブの原理だと思います。


◆　ロケットストーブ
　　http://rebox.hamazo.tv/e3453584.html


真ん中の筒の部分が、おそらく断熱を施された煙突になっているんでしょうね

それで、上昇気流を発生させ、燃焼力をアップさせていると思います。

しかも煙もほとんど出ません。　ま～炭を使っているので・・・当然と言えば

当然なのですが・・・





興味をひかれた部分は・・・煙突部分を絞り込んでいることと、

煙突の排気を調整する蓋がついていたことですね・・・

おそらくこの蓋で、火力を調整しているのではないかと思います。

ロケットストーブで、排気煙突の排気口をふさぐと火力がすぐにおちることもわかりました。





この調理器具の応用をロケットストーブ進化型で作ってみようかな・・・？

なかなか面白そうですよね・・・


あっ・・・そういえば・・・　　しゃぶしゃぶの味ですか・・・　あぁ～～　まぁ・・・

うまかったんじゃないですか・・・　　そんな感じです・・・(笑）


◆　ロケットストーブ
　　http://rebox.hamazo.tv/e3453584.html



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